2016-07-21

熱中症予防、夏バテ防止、疲労回復、また傷み防止に。梅干は夏に重宝される食べ物です。 梅干しをお料理にとり入れて、梅色生活を楽しんでください。 そうめんの薬味に 素麺にのせたり、めんつゆに入れて。梅の酸味が、素麺やめんつゆ […]

2016-07-05

    梅の収穫期である6月も終わりました。 ご家庭で、梅干し、梅酒を漬けたり、梅ジャムを作ったり、梅仕事された方もいらっしゃるのではないでしょうか。   梅酒は、ホワイトリカーで漬けるのが […]