熟成南高梅酒 プラミティーブラック
※これはお酒です。
・未成年者への酒類販売は固くお断りしています
・20歳未満の方はご購入できません
・20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売致しません
(お客様の生年月日を確認させて頂きます。)
和歌山県みなべ町の梅農家さん『Plumeister Arimoto』がつくる、こだわりの梅酒
プラミスターとは、「梅職人(plum+meister)」という意味です。
口に含んだ瞬間、涙があふれ出すような梅酒を作り、お客様の笑顔ある生活を演出したい。
プラミスターありもとは、お客様の大切な時間に梅酒を召し上がっていただけるように、
愛いっぱいでつくった梅酒を贈ります。
原料の梅果実に、とことんこだわった梅酒
梅農家さんの強みは、原料の梅果実に、
とことんこだわれることです。
香りと風味の良い、たまごパックに収まらないくらいの大きな完熟果実を手もぎ収穫しております。
果実の良さを活かすために、雑味のないホワイトリカーで漬け込み、砂糖はクセのない氷砂糖を使用しています。
これらを絶妙な割合で漬け込み、梅の風味を最大限に引き出しています。
海外の展示会でも高い評価
ヨーロッパ最大のお酒の展示会『Bar Convent Berlin (バー コンヴェント ベルリン)2015 』に出展しました。
ノルウェーのレストラン経営者
「こんな香りが素晴らしい梅酒を飲んだのは初めて」
ミュンヘンの星付きホテルのシェフ
「甘さ、酸味、香り、風味、口当たり、すべてのバランスがパーフェクト!」
ベルリンで飲食店を経営されている日本人経営者
「本物の梅酒をずっと探していた」
など、高い評価を頂きました。