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セット内容
１袋
賞味期限
12ヶ月
サイズ
梅旨だし鍋つゆ 750g 梅香るクリーミー鍋つゆ 400g
囲酒【和屋】辻氏監修の梅鍋のつゆが新登場
和歌山県田辺市、《味小路》の居酒屋「和屋」の辻氏が監修のもと誕生した梅鍋のつゆ。『梅旨だし鍋つゆ』『梅香るクリーミー鍋つゆ』2種類の梅鍋のつゆが、期間限定で発売されました。是非お試しください。
梅香る鍋つゆ『梅旨だし鍋つゆ』
紀州南高梅の梅酢をベースに田辺市「囲酒 和屋」の辻氏監修のもと製作した鍋つ ゆ。旨味たっぷりのだしをあわせた梅の香りただようさっぱり風味の梅鍋つゆです。 豚肉をくぐらせ梅しゃぶしゃぶや、鶏を煮込んで梅寄せ鍋などおすすめです。
〆には
素麺を入れて梅風味のにゅう麵や、ご飯を入れて梅風味の雑炊など。
梅香る鍋つゆ『梅香るクリーミー鍋つゆ』
本品に牛乳約450ｍｌを加えていただくと梅の香りただよう梅クリーミー鍋の出来上がり。梅のさっぱりした酸味と牛乳のまろやかさが海鮮などによくあいます。
〆はお米とチーズを加えて梅リゾットなどがおすすめです。