梅と大葉のごまおにぎり

梅と大葉のごまおにぎり

今回は、梅色生活お歳暮キャンペーンカタログ2023に写真掲載している

『鶏手羽元のさっぱり煮(梅酢入り)』をご紹介いたします。

材料【2個分】ごはん お茶碗1杯(200g)
梅干し 1個
大葉 2枚
白いりごま 小さじ1

 

≪作り方≫

1.梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.ボウルに全ての材料を入れて切るように混ぜる。2等分にする。
3.ラップを敷き、混ぜごはん半量をのせ三角ににぎる。同様に計2個作る。

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