今回は、梅色生活お歳暮キャンペーンカタログ2023に写真掲載している 『鶏手羽元のさっぱり煮(梅酢入り)』をご紹介いたします。 ≪材料【2個分】≫ごはん お茶碗1杯(200g)梅干し 1個大葉 2枚白いりごま 小さじ1 ≪作り方≫ 1.梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。2.ボウルに全ての材料を入れて切るように混ぜる。2等分にする。3.ラップを敷き、混ぜごはん半量をのせ三角ににぎる。同様に計2個作る。