れんこんの梅ツナマヨ和え

今回は、おすすめ万能調味料『梅ツナマヨネーズ』のディップを使った簡単美味しい一品をご紹介します。

材料

れんこん　　200ｇ

〈梅ツナマヨネーズ〉
ツナ缶　1缶
マヨネーズ　大さじ２
梅干し　１粒
（お好みで）こしょう

作り方

1.レンコン200ｇは、薄切りのイチョウ切りにして酢水につけアクを抜く。(５
分程度)
2.レンコンの水気を切って、塩ゆでする。(レンジで500ｗ2分半程度加熱でも)
3.しっかり冷まして『梅ツナマヨネーズ』の材料を全てまぜたもので和える。
4.皿に盛りつけ粗挽きの黒胡椒、細かく刻んだイタリアンパセリをちらす(ねぎの小口切りでも可)