新米の美味しい季節になりましたね。
今回は、新米を贅沢に使ったごちそう梅おにぎりをご紹介いたします。
梅色生活の定番梅干しそれぞれの味をイメージして、
8種類のバラエティに富んだおにぎりを作ってみましたので、
ぜひ、お試しください。
かつお梅
【かつお梅】の具・青じそ・白ごま ―薄焼き卵巻き―
こんぶ梅
【こんぶ梅】のこんぶを刻んだもの・たくあん(さいの目切り) ―とろろ昆布巻き―
しそ風味
青菜漬け(かぶら菜、大根菜、高菜など)・しらす ―海苔巻き―
白干し梅
塩鮭(ほぐしたもの)・蒸しサツマイモ(さいの目切り) ―青しそ巻き―
しそ田舎梅
【しそ田舎梅】のしそを刻んだもの・プロセスチーズ(さいの目切り)・白ごま ―薄焼き卵巻き―
紀州じまん
枝豆・塩昆布 ―薄焼き卵巻き―
味わい紀州
ツナマヨ(黒胡椒を少々)・かいわれ ―海苔巻き―
梅の想い
青しそ(刻んだもの)・黒ごま・白ごま・生わさび ―海苔巻き―