レシピ

もうすぐクリスマスですね。今回は梅干を使ったおいなりさん🇯🇵で、クリスマスメニューに挑戦しました。細かいデコレーションは、ピンセットを使うと上手くいきます...

週末以降、グッと冷え込むとの予報ですね。この季節に栄養満点のご飯で、元気に師走を駆け抜けてくださいね。 《材料》 (３人前)米　　２合　　牡蠣　120...

今回は、寒〜い季節にぴったりのカンタン梅料理『梅明太クリームうどん』をご紹介します♨️出来たてアツアツをお召し上がりくださいね😊✨ 《材料》 豆乳　　　　...

今回は、ハワイのローカルフード『ポキ丼』を梅だれでアレンジしてみました。わさび、ごま油、ニンニクに、さらに梅が入ることで、かすかな酸味・塩味・旨味がプラス...

柿の美味しい季節になりましたね。今回は、和歌山の美味しい柿を使った簡単な梅料理(おつまみ)をご紹介します。 材料 1.柿　1個2.生ハム　2枚～3枚3.梅...

今回は、梅色生活お歳暮キャンペーンカタログ2023に写真掲載している 『鶏手羽元のさっぱり煮（梅酢入り）』をご紹介いたします。 ...

今回は、梅色生活お歳暮キャンペーンカタログ2023に写真掲載している『れんこん梅つくね』をご紹介いたします。 材料 A.鶏ひき肉　200gレンコン　150...

今回は、いつもの梅おにぎりで、ちょっと可愛いハロウィン仕様のおにぎりを作りました。≪白オバケおにぎり≫炊いたご飯にしそ風味梅干しをたたいたものを混ぜ合わせ...

先日、とあるワークショップで教わった寿司ロールを、梅干し入りでアレンジしたレシピをお届けします。今回の寿司飯は、お米2合に対して、お水の代わりに100ml...